Aadippirappu

Written by Jiny on .

klDet har længe været sommerferie for mig, og det har været rart at kunne holde en masse fridage, uden at skulle tænke på noget. Dog har den danske sommer ikke ligefrem været imponerende - kun få dage med sol, og derudover har sommeren tilbudt regn, regn, og atter regn. Vejret har flere gange fået mig til at tænke, hvorfor vi ikke har taget ud at rejse til f.eks. Indien eller Ceylon, ligesom mange andre tamilere gør. Men havde jeg taget derned, var jeg nok blevet solbrændt til ugenkendelighed :P

 


Vegetarisk spaghettiret

Written by Jiny on .

s4Spaghetti er noget alle kan lide, og lave. Retten kan laves på flere forskellige måder, med forskellige ingredienser. Da jeg er vegetar, kan det til tider være svært, at finde på noget kreativt, og dér må jeg af og til ty til min bror, som er langt mere kreativ end jeg, og dermed kan finde på de sjoveste kombinationer indenfor madlavning ;)

Denne opskrift er en kombination af en ret, jeg laver engang imellem, og en min bror laver – og uden tvivl min favorit spaghettiret! Jeg har her valgt at lave en ”næsten” step by step, så det er lidt lettere at følge med i, hvad der foregår. Opskriften her er nok til 2 personer :)


Risotto med tomatsauce

Written by Jiny on .

 

For ikke så lang tid siden, lavede jeg en risotto-ret med tomatsauce. Opskriften er oprindelig fra channel4.com's opskriftssamling, og da den så ret lækker ud, tænkte jeg, at jeg måtte prøve den. Jeg har desværre ikke noget pænt billede af min ret, men I kan tro, at den var god, og smagte meeeeega godt! :D

Opskriften her rækker til 2 personer. Da jeg ikke kan undvære chili, har jeg valgt at tilføje det, da jeg lavede retten – men det kan sagtens undlades :)

Sølvbryllup

Written by Super User on .

k2Den 11. februar 2012, havde min bror og jeg planlagt at holde en surprise party for vores forældre, i anledningen af deres sølvbryllup, som var den 19. januar. Vi havde egentlig aftalt, at det skulle fejres allerede weekenden efter den 19. januar, men på grund af eksamen og nogle andre ting, valgte vi, at udskyde det til februar, så alle vores inviterede også kunne komme. Nu havde vi også længere tid, til at planlægge tingene, så det ville blive en god fest for alle. Jeg må ærligt indrømme, at vores familie har nogle utroligt søde venner, som hjalp os så meget, at jeg og min bror slet ikke skulle tænke på det ;) Det eneste jeg skulle stå for, var selve kagen. Mad mm. valgte vores gæster at hjælpe med, og selv den dag i dag, er jeg stadig utrolig taknemmelig for deres hjælp :)

Banankage

Written by Jiny on .

Forleden bagte jeg en banankage. Mens, jeg stod og rørte ingredienserne sammen, blev jeg mere og mere skeptisk overfor denne, idet det var en opskrift, som jeg ikke har prøvet før. Men jeg fik nu rørt det hele sammen til en sammenhængende masse, og smækket det i ovnen. Resultatet blev overraskende godt, og derfor har jeg valgt, at dele opskriften med jer, derude :) Opskriften her er egnet til vegetarer.. Specielt tak til min mor :D

Copyright  © 2011-2014 Jiny.DK - All Rights Reserved

UK betting sites, view full information www.gbetting.co.uk bookamkers